Spring naar:
Cake & Taart
Alles huisgemaakt
Appeltaart
6 met slagroom
Bananencake
5 Een dikke plak
Worteltaart
6 Met sour cream-topping en walnotencrumble
Boterwaag Brownie
5.5 Red velvet Cake
5
Appeltaart
met slagroom
Bananencake
Een dikke plak
Worteltaart
Met sour cream-topping en walnotencrumble
Boterwaag Brownie
Red velvet Cake
Lunch Classics
Tot 17:00
ALPHONS’ BOTERWAAG
MAALTIJD SALADE
va 11.5 De klassieke salade met blauwe kaas, avocado, uitgebakken spekjes, amandelstaafjes en knoflook croutons
Of vegetarisch met extra blauwe kaas en avocado
Tomatensoep
7.5 Met basilicum en BRO-brood
ALPHONS’ BOTERWAAG
MAALTIJD SALADE
De klassieke salade met blauwe kaas, avocado, uitgebakken spekjes, amandelstaafjes en knoflook croutons
Of vegetarisch met extra blauwe kaas en avocado
Tomatensoep
Met basilicum en BRO-brood
Biologische pannenkoek
Naturel
7 Met stroop, suiker of appel
Spek of Kaas
9.5
Naturel
Met stroop, suiker of appel
Spek of Kaas
Broodjes
tot 17:00
Croquetten
11.5 2 rundvleescroquetten van de Haagsche Croquetterij, geserveerd met huisgemaakte mosterd en aangemaakte seizoensalade
Haagse eitjes
12.5 3 gebakken eieren op desemboterhammen met spek, ham of kaas. (+2.5 per topping)
Club sandwich
14.5 Gerookte kip, bacon, truffelmayonaise, gepofte cherry tomaten en mesclun
Club Sandwich Vegetarisch
13.5 Provolone, geroosterde paprika, pesto en rucola
Mozzarella
12.5 Vers focaccia deeg uit de pizza
keuken, buffelmozzarella, pesto,
tomaat en sla
Hete kip
13.5 Geroosterd licht pikant kipdijvlees,
sriracha mayo, koolsla en augurk op
desemboterhammen
Desem tostie Kaas
6.5 Desem tostie ham & kaas
7.5
Croquetten
2 rundvleescroquetten van de Haagsche Croquetterij, geserveerd met huisgemaakte mosterd en aangemaakte seizoensalade
Haagse eitjes
3 gebakken eieren op desemboterhammen met spek, ham of kaas. (+2.5 per topping)
Club sandwich
Gerookte kip, bacon, truffelmayonaise, gepofte cherry tomaten en mesclun
Club Sandwich Vegetarisch
Provolone, geroosterde paprika, pesto en rucola
Mozzarella
Vers focaccia deeg uit de pizza
keuken, buffelmozzarella, pesto,
tomaat en sla
Hete kip
Geroosterd licht pikant kipdijvlees,
sriracha mayo, koolsla en augurk op
desemboterhammen
Desem tostie Kaas
Desem tostie ham & kaas
Borrel
Bitterballen
va 8.5 Van de Haagsche Croquetterij met huisgemaakte mosterd
Groentekroketjes
8.5 Van de Haagsche Croquetterij
Biologische kaasstengels
6.5 Mini groenteloempia’s
6.5 Krokante uienringen
7 Calamaris fritos
14.5 Gebakken mini inktvis, citroen en aioli
Gemarineerde olijven
4.5 Krokante Japanse kipstukjes
13 Met teriyaki saus en cashew crumble
Desembrood met aioli*
9 Desembrood van Biologische bakker BRO met huisgemaakte aioli
Haagsch Bittergarnituur
19.5 4 Haagsche bitterballen, 4 biologische kaasstengels, 4 groenteloempia’s en Japanse kipstukjes
Vegan Bittergarnituur
15.5 4 Haagsche groentekroketjes, 8 groenteloempia’s en 6 uienringen
Bitterballen
Van de Haagsche Croquetterij met huisgemaakte mosterd
Groentekroketjes
Van de Haagsche Croquetterij
Biologische kaasstengels
Mini groenteloempia’s
Krokante uienringen
Calamaris fritos
Gebakken mini inktvis, citroen en aioli
Gemarineerde olijven
Krokante Japanse kipstukjes
Met teriyaki saus en cashew crumble
Desembrood met aioli*
Desembrood van Biologische bakker BRO met huisgemaakte aioli
Haagsch Bittergarnituur
4 Haagsche bitterballen, 4 biologische kaasstengels, 4 groenteloempia’s en Japanse kipstukjes
Vegan Bittergarnituur
4 Haagsche groentekroketjes, 8 groenteloempia’s en 6 uienringen
Diner
Kies onderstaande gerechten los of maak een eigen keuzemenu voor maar 37.5,- (Keuze uit voor-, hoofd, en nagerecht. Specials vallen niet onder deze actie.) 17:00 - 22:00
Voorgerechten
Burrata
14.5 Geroosterd knoflookbrood, pomodori, pesto, rucola en olijfolie
Alphons’ Boterwaag salade
11.5 De klassieke salade met blauwe kaas, avocado, uitgebakken spekjes, amandelstaafjes en knoflook croutons
Of vegetarisch met extra blauwe kaas en avocado
Carpaccio
16.5 Dun gesneden runderlende, kappertjes, rucola en truffelmayonaise
Burrata
Geroosterd knoflookbrood, pomodori, pesto, rucola en olijfolie
Alphons’ Boterwaag salade
De klassieke salade met blauwe kaas, avocado, uitgebakken spekjes, amandelstaafjes en knoflook croutons
Of vegetarisch met extra blauwe kaas en avocado
Carpaccio
Dun gesneden runderlende, kappertjes, rucola en truffelmayonaise
Hoofdgerechten
Boterwaag burger
19.5 Bio burger, bacon, pomodori-mayo, provolone, balsamico uitjes, romaine,
gepofte cherry tomaat, brioche bun en friet
Ook als vegetarisch
Korean fish and chips
19.5 Kabeljauwfilet in krokante tempura panko korst met tobiko, Japanse mayonaise, bulgogi saus, bosui en kimchi coleslaw
Parmigiana Di Melanzane
18.5 Gegrilde aubergine, huisgemaakte tomaten- saus, Groene Hart mozzarella, parmezaan en verse basilicum
Boterwaag burger
Bio burger, bacon, pomodori-mayo, provolone, balsamico uitjes, romaine,
gepofte cherry tomaat, brioche bun en friet
Ook als vegetarisch
Korean fish and chips
Kabeljauwfilet in krokante tempura panko korst met tobiko, Japanse mayonaise, bulgogi saus, bosui en kimchi coleslaw
Parmigiana Di Melanzane
Gegrilde aubergine, huisgemaakte tomaten- saus, Groene Hart mozzarella, parmezaan en verse basilicum
Nagerechten
TIRAMISU
8.5 Huisgemaakt tiramisu met amandelkrokant
Salted Caramel Panna Cotta
8.5 Huisgemaakte salted caramel panna cotta met amadelkrokant
Affogato
7.5 Espresso met vanille ijs en chocolade schaafsel
TIRAMISU
Huisgemaakt tiramisu met amandelkrokant
Salted Caramel Panna Cotta
Huisgemaakte salted caramel panna cotta met amadelkrokant
Affogato
Espresso met vanille ijs en chocolade schaafsel
Boterwaag special
17:00 - 22:00
Steak frites
29.5 Bavette van Vleeshouwerij Cru, haricots verts, sjalot portjus of Boterwaag boter en verse boeren frites
Verse boeren frites
6.5
Steak frites
Bavette van Vleeshouwerij Cru, haricots verts, sjalot portjus of Boterwaag boter en verse boeren frites
Verse boeren frites
Desserts
Affogato
7.5 Vanille-ijs met verse espresso en chocolade schaafsel
Tiramisu
8.5 Huisgemaakt tiramisu met amandelkrokant
Salted Caramel Panna Cotta
8.5 Huisgemaakte salted caramel panna cotta met amandelkrokant
Boterwaagkoffie
10 Koffie naar keuze met boterbabbelaar-likeur en boterkoek
Affogato
Vanille-ijs met verse espresso en chocolade schaafsel
Tiramisu
Huisgemaakt tiramisu met amandelkrokant
Salted Caramel Panna Cotta
Huisgemaakte salted caramel panna cotta met amandelkrokant
Boterwaagkoffie
Koffie naar keuze met boterbabbelaar-likeur en boterkoek
Voor de kinderen
Met gratis Lik it ijsje toe!
Biologische burger
12.5 Met sla en tomaat, kleine portie friet en mayonaise
Bouw je eigen pizza
Va 10 Kleine Margherita met toppings naar keuze (ananas, ham, salami, champignons, chorizo) Vraag naar de kleurplaat!
Biologische burger
Met sla en tomaat, kleine portie friet en mayonaise
Bouw je eigen pizza
Kleine Margherita met toppings naar keuze (ananas, ham, salami, champignons, chorizo) Vraag naar de kleurplaat!
Pizza
Dinsdag t/m vrijdag 17:00 - 22:00 / zaterdag & zondag 12:00 - 22:00
Margherita
14.0 Fior di latte mozzarella, verse basilicum, tomatensaus
Bospaddestoelen
15.5 Geroosterde bospaddestoelen mix, verse kruiden en knoflook olie, gepofte ui, plant based mozzarella, rucola en plant based knoflook saus
Funghi e prosciutto
17.5 Fior di latte mozzarella, beenham, bospaddestoelen, ricotta, tomatensaus
Calabrese
17.5 Fior de latte mozzarella, tomatensaus,
geroosterde paprika, pikante
salami, rode ui, cherrytomaat en
verse basilicum
Alla Norma
17 Fior di latte mozzarella, dungesneden aubergine, parmezaan, verse basilicum, tomatensaus
Napoli
16 Fior di latte mozzarella, verse basilicum, ansjovis, tomatensaus
Pollo
17.5 Fior de latte mozzarella, pittig gekruide kipreepjes, geroosterde paprika, verse basilicum, tomatensaus
Chorizo blue
17.5 Fior di latte mozzarella, chorizo van Vleeschhouwerij Cru, gorgonzola, tomatensaus
Extra Burrata?
5.5 Voeg een heerlijke biologische burrata toe aan je pizza!
Voor de kinderen
Va 10 Bouw je eigen pizza: kleine Margherita met toppings naar keuze (ananas, ham, salami, champignons, chorizo) en een Lik It ijsje toe. En vraag naar de kleurplaat!
Margherita
Fior di latte mozzarella, verse basilicum, tomatensaus
Bospaddestoelen
Geroosterde bospaddestoelen mix, verse kruiden en knoflook olie, gepofte ui, plant based mozzarella, rucola en plant based knoflook saus
Funghi e prosciutto
Fior di latte mozzarella, beenham, bospaddestoelen, ricotta, tomatensaus
Calabrese
Fior de latte mozzarella, tomatensaus,
geroosterde paprika, pikante
salami, rode ui, cherrytomaat en
verse basilicum
Alla Norma
Fior di latte mozzarella, dungesneden aubergine, parmezaan, verse basilicum, tomatensaus
Napoli
Fior di latte mozzarella, verse basilicum, ansjovis, tomatensaus
Pollo
Fior de latte mozzarella, pittig gekruide kipreepjes, geroosterde paprika, verse basilicum, tomatensaus
Chorizo blue
Fior di latte mozzarella, chorizo van Vleeschhouwerij Cru, gorgonzola, tomatensaus
Extra Burrata?
Voeg een heerlijke biologische burrata toe aan je pizza!
Voor de kinderen
Bouw je eigen pizza: kleine Margherita met toppings naar keuze (ananas, ham, salami, champignons, chorizo) en een Lik It ijsje toe. En vraag naar de kleurplaat!