BOURGONDISCH ONTSPANNEN

Lokaal &
Duurzaam

Eerlijk eten vol smaak en voor een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Daar staat de Boterwaagkeuken om bekend en daar zijn we trots op. We
bereiden je maaltijd met dagverse, seizoensgebonden producten, zoveel
mogelijk biologisch.

DANSEN IN HISTORIE

Naast dat er elke woensdag salsa over de speakers klinkt, leent Stadscafé de Boterwaag zich met liefde voor verschillende feesten. Zo is er elk jaar Oktoberfest, organiseren we meerdere thema’s dansavonden en is het ook mogelijk om de gehele Boterwaag af te huren voor bruiloften of andere partijen! Bekijk onze agenda voor de aankomende events! En wil je zelf iets organiseren? Neem dan contact met ons op!

Pizza FM

Naast de Boterwaag, zit het meest verstopte geheim van de Grote Markt. Pizza FM! Met huisgemaakt deeg dat wel 24 uur gerezen heeft voor de perfecte luchtige bodem en authentiek Italiaanse ingrediënten. Met lokale en duurzame producten, zijn de pizza’s van Pizza FM de beste Napolitaanse pizza’s van Den Haag. Met de keuze uit Pinsa, pizza rosso & pizza bianco, is keuze stress niet ondenkbaar. En is de pizza op, en heb je nog ruimte voor een toetje? IJS! Vers en huisgemaakt ijs waarvan een gedeelte van de smaken ook nog eens vegan is. De combinatie van authentieke boerenproducten uit Italië, verzorgd door Città Del Gelato en melk uit het Groene Hart, is er een om je vingers bij af te likken.

Locatie

Stadscafé De Boterwaag is gevestigd in een 17de-eeuws monumentaal
pand op de Grote Markt, in het hart van Den Haag.

WIJ HEBBEN GOUD!

Green Key is hét internationale keurmerk voor duurzame bedrijven in de recreatie- en vrijetijds-branche en zakelijke markt. Bedrijven met een Green Key keurmerk doen er alles aan om hetmilieu te sparen, zonder dat hun gasten inleveren op comfort en kwaliteit. Zij gaan daarbij een stap verder dan de normale wet- en regelgeving vereist. Zo zal een Green Key accommodatie altijd zuinig omgaan met energie en water. Denk hierbij aan het gebruik van ledlampen, lichtsensoren en timers voor airconditioning en verwarming. Er wordt niet meer gewassen dan nodig is en er worden bijvoorbeeld milieuvriendelijke schoonmaakmiddelen gebruikt. En dit allemaal met een bijzondere aandacht die niet alleen het comfortgevoel bevordert, maar dus ook de status van natuur en milieu. Kijk voor meer informatie op www.greenkey.nl.